GP&me passione per la cucina

La cucina è per me una passione e mi piace sorprendere i miei famigliari e gli amici con piatti nuovi, abbinamenti inusuali, ma anche riproporre vecchie ricette di famiglia tramandate gelosamente e magari rivisitate in modo creativo.

Chi come me si diletta in cucina sa come siano importanti gli strumenti e che, se non si hanno gli utensili adatti, impegno e creatività non sono ricompensati con risultati soddisfacenti.

Grazie alle numerose trasmissioni televisive di cucina e alle riviste di ricette, anche i neofiti si fanno una cultura su pentole, padelle ed attrezzi.

Cercando utensili validi per la preparazione dei miei piatti ho trovato un sito che ha veramente tutto e di più:  GP&me.

GP&me porta in tavola creatività, design e stile, attraverso una ricca gamma di utensili specifici, studiati per rispondere alle diverse esigenze di chi ama cucinare.

Dal 2001, grazie all’esperienza di Gianpiero Pedrini maturata nel settore dei piccoli utensili e accessori per la cucina, l’azienda si è affermata, prima in Italia e poi nel mondo, come sinonimo di qualità, praticità e design.

Acciaio per un tocco di eleganza, legno per cucinare secondo natura, forme e stampini studiati per cimentarsi nella raffinata arte della pasticceria: GP&me pone l’attenzione sui temi più attuali, proponendo utensili intelligenti e progettati per rendere ancora più divertente e creativa la vita in cucina.

Gli accessori GP&me liberano la fantasia e uniscono al piacere del fare, il gusto per il design e la praticità di forme ergonomiche e materiali studiati ad hoc.

Già da tempo conosco ed uso alcuni strumenti Pedrini, ma in questo periodo ho avuto il piacere di testare per le mie ricette alcuni utensili che l'Azienda mi ha cortesemente inviato.

Coppapasta quadrato

http://www.gpandme.it/prodotti/coppapasta-quadrato-7x7cm

Questo  Coppapasta quadrato in acciaio è l'ideale  per dare una forma armonica alle miei preparazioni, come potete vedere mi ha permesso di impiattare queste Mattonelle di risotto con radicchio trevisano e gruyere.

Colagnocchi in Nylon

http://www.gpandme.it/prodotti/colagnocchi-in-nylon

E' uno strumento veramente pratico e veloce perchè raccoglie con un solo gesto gli gnocchi dopo la cottura. Molto pratico anche per scolare i ravioli e la pasta corta. 

Eccolo all'opera per realizzare questi Gnocchi ripieni con speck e formaggio di malga al burro e composta di melograno.

Formine per cannoncini

http://www.gpandme.it/prodotti/formine-per-cannoncini

Comodi e facili da pulire questi conetti permettono di preparare in casa degli ottimi Cannoncini ripieni di crema pasticcera.

Stampo per ravioli

http://www.gpandme.it/prodotti/503-stampo-ravioli

Questo stampo per ravioli in metallo cromato ha un taglio perfetto, basta una leggera pressione, ed un'impugnatura comodissima ed ergonomica.

Ne ho apprezzato la comodità d'uso per preparare dei Ravioli con radicchio trevisano e ricotta al burro di mirtilli rossi

Gli utensili GP&me sono davvero validi, non solo mi hanno permesso di realizzare le mie ricette con efficienza e velocità, ma hanno anche consentito alla mia creatività in cucina di esprimersi al meglio. Dopo aver visitato il sito ho subito stilato un lungo elenco dei desideri per poter portare in tavola piatti invitanti e golosi.

Vi consiglio di visitare il negozio online  GP&me, dove potrete acquistare tanti utilissimi attrezzi e avere spunti per realizzare le vostre ricette:

http://www.gpandme.it/

https://www.facebook.com/pages/GPme-Casalinghi/206000079431892?ref=profile

Piccoli scienziati al lavoro

La curiosità dei bambini è veramente emozionante ed affascinante e le loro domande spesso ci mettono in difficoltà. Non è sempre facile rispondere in modo adeguato e esaustivo, senza andare oltre a quello che ci viene chiesto, non sempre si riescono a trovare  parole semplici e comprensibili per spiegare quello che ci viene chiesto.

L'importante è provarci sempre in modo che questa curiosità innata ed esplosiva sia sempre alimentata e soddisfatta.

Lisciani ben consapevole di ciò, viene incontro a noi genitori con una serie di ottime proposte in grado di accompagnare, in modo adeguato all'età e agli interessi, lo sviluppo cognitivo dei nostri figli.

Già in altre occasioni vi ho parlato dei giochi didattici Lisciani e oggi desidero presentarvi Il Grande Laboratorio delle Scienze.

Il Grande Laboratorio delle Scienze permette di effettuare,  in modo attivo, cinque esperienze scientifiche vicine agli interessi de bambini. Gli esperimenti contenuti nella scatola esaminano diversi ambiti del sapere: dai fenomeni geofisici che hanno formato il nostro pianeta a quelli che hanno permesso la conservazioni dei reperti fossili, dalla nascita e crescita delle piante ai misteri che cela la luce, fino all'osservazione di quella complicata macchina che è il nostro corpo.

La scatola contiene:

• La struttura per realizzare il Magico Giardino
• Vasi, torba e semi
• Un vulcano in plastica
• Reagenti per l'eruzione
• 2 contenitori ed una siringa
• Occhiali di protezione
• Un blocco in gesso da scavare contenente i "reperti fossili" dello scheletro di un T-Rex
• Attrezzi da scavo
• Scheletro umano da costruire
• Periscopio da costruire
• Specchi 
• Trottola e disco di Newton
• Manuale illustrato

Il manuale illustrato spiega in modo semplice gli esperimenti  e offre tante informazioni per arricchire le conoscenze dei bambini.

Inoltre collegandosi al sito Lisciani è possibile accedere a tanti interessanti documentari che completano ed arricchiscono gli esperimenti del laboratorio (si può fruire dei documentari tramite il codice che si trova sulla scatola).

Il Grande Laboratorio delle Scienze consente di apprendere in modo divertente e sperimentale. 

E' opportuno utilizzare il materiale sotto la diretta sorveglianza degli adulti e dopo aver letto  istruzioni e norme di sicurezza.

Il gioco è consigliato per un'età compresa fra i 7 e i 12 anni, questo perchè gli esperimenti nelle varie età possono essere svolti a diversi livelli.

Per i più piccoli si tratterà di osservare un fenomeno traendone semplici conclusioni, verso gli otto anni si procederà secondo il metodo scientifico sperimentale: osservazione del fenomeno, formulazione di ipotesi, verifica e conclusioni. Infine con i più grandi si potrà procedere con ulteriori approfondimenti. Quindi è un gioco che si potrà riproporre nel tempo con obiettivi sempre più elevati.

Il Grande Laboratorio delle Scienze è ovviamente anche un valido strumento didattico anche per le insegnanti, che possono usarlo come spunto iniziale per le loro unità didattiche.

Laboratorio di Botanica

Eccoci alle prese con la semina, utilizzando il materiale contenuto nella scatola. 

I bambini stanno aspettando la crescita delle piantine e hanno stabilito in base alle loro esperienze che occorrerà tempo, le piantine dovranno essere tenute in un luogo caldo ed annaffiate quando la terra è asciutta.

Laboratorio di Geofisica

In questo caso abbiamo fatto eruttare il vulcano. I bambini, essendo ancora piccoli, hanno vissuto il fenomeno come una magia e ovviamente non hanno capito la reazione chimica. Hanno però portato a scuola altre polveri bianche per vedere se mescolate con acqua provocano un'eruzione vulcanica e per ora hanno solo scoperto che farina, zucchero a velo e borotalco non sono magici. Riproporrò l'esperimento usando bicarbonato, aceto e colorante alimentare rosso.

Laboratorio di Paleontologia

Questo laboratorio ha elettrizzato tutti. Grazie ai cartoni animati tutti vantavano "grandi conoscenze" soprattutto sui dinosauri e l'idea di estrarre dal blocco di gesso i resti fossili di un T-Rex è piaciuta tantissimo.

Ben presto si sono resi conto che il lavoro era lungo ed impegnativo.

Ora che abbiamo estratto tutti i reperti fossili, procederò al contrario rifacendo il calco di gesso per far capire ai bambini come è successo il fenomeno.

Non abbiamo ancora effettuato gli esperimenti dei Laboratori di Ottica ed Anatomia, anche se i bambini hanno osservato con grande interesse il materiale e aspettano di poterlo usare.

Lisciani offre agli insegnanti e ai genitori un'ampia scelta di materiale didattico

Per approfondire la conoscenza delle ricche proposte Lisciani vi invito a visitare il sito:

http://www.liscianigroup.com/Catalogo/Giochi/prodotto/PICCOLO-GENIO-LABORATORIO-SCIENZE/8106#.UurUzvl5N8E

http://www.liscianigroup.com

Detergenti USE tradizione e tecnologia

Non vi è mai capitato di avere le mani irritate dopo l'uso di un detergente? 

Ogni anno si registra un aumento percentuale di persone tendono a sviluppare periodicamente reazioni allergiche cutanee. 

Secondo l'ultima indagine della Società Italiana di Dermatologia Allergologica Professionale ed Ambientale (SIDAPA) risulta che statisticamente la categoria più interessata da queste patologia è quella delle casalinghe: sotto accusa i detersivi ed i prodotti per la pulizia domestica! 

E' un fatto innegabile che esiste una relazione, provata scientificamente, tra l'utilizzo dei detersivi e la salute della pelle. 

Io tengo molto alla pulizia e all'igiene della casa, ma ho scoperto che molti dei detergenti che trovo in commercio e che sono ampiamente pubblicizzati possono provocare danni alla salute perchè sono altamente tossici.

Ecco perchè ho deciso di usare detergenti ipoallergenici.

L’azienda Gallo, di cui USE fa parte, è un'azienda genovese che ha saputo capitalizzare tutte le conoscenze e i segreti provenienti dalla tradizione. Nata nel 1892, e sempre a conduzione familiare, si trova oggi in una posizione di privilegio: conoscere i segreti del passato e poterli misurare e ottimizzare con gli strumenti della scienza di oggi. 
Da tutto ciò nascono dei prodotti sapientemente studiati e sempre monitorati, efficaci e sicuri sia per chi li produce che per chi li utilizza. Molto apprezzati sono in particolare i detersivi USE ipoallergenici e nichel tested. 



Tutti i detersivi Ipoallergenici USE sono testati dall'lnstitute of Skin and Product Evaluation (I.S.P.E), uno dei più accreditati laboratori di analisi dermatologiche. 
I test eseguiti hanno confermato che i prodotti USE sono Ipoallergenici e Non Irritanti compresi quelli che abitualmente entrano in contatto diretto con la pelle come l'USE Piatti e l'USE Mobili, ciò significa che, grazie agli ipoallergenici USE si può anche evitare l'uso dei guanti, spesso responsabili di altrettante problematiche cutanee. 


Questi sono i prodotti che l'azienda ha prodotto inizialmente:

E queste sono le attuali proposte:

Fra le varie proposte USE ho recentemente testato il LATTE DETERGENTE per CUOIO e PELLE

Latte Detergente, pulisce, nutre e protegge.

Categoria:
latte detergente nutriente e protettivo
Ideale per:
prodotti in cuoio, selle e finimenti per equitazione,portafogli, borse, valigie, guanti, cinture, calzature, divani, arredamento e oggetti in pelle.
Idoneo su:
cuoio, pelle, legno, ardesia
Qualità:
ipoallergenico e non irritante (testato ISPE*), nichel tested < 0,2ppm, antistatico, ridona il naturale colore agli oggetti, protegge dall'invecchiamento
Consigli:
fare una prova del prodotto in una parte non visibile 24 h prima dell'utilizzo

La mia esperienza

In genere i capi in pelli che maggiormente sporco sono quelli che più amo e che uso più frequentemente. Sono in genere capi costosi e vederli anche solo in parte rovinati o alonati mi spiace. Ecco perchè per rinnovarli, nutrirli e farli tornare al loro iniziale splendore li ho trattati con USE LATTE DETERGENTE CUOIO E PELLE. 

Prima dell'uso ho agitato per bene il prodotto, ne ho versato una piccola quantità su un panno pulito e l'ho applicato in una zona poco in vista del capo da trattare. Il primo esperimento l'ho fatto sulla borsa da lavoro di mio marito, che risente molto dell'uso. Ho subito notato con grande piacere che la pelle ha subito assorbito il prodotto mentre lo sporco veniva immediatamente eliminato passando sul panno e lasciando la pelle ben nutrita e rivitalizzata anche nelle zone più usurate. Il giorno successivo, dopo aver visto l'ottimo risultato della zona trattata, ho pulito tutta la borsa. E' tornata come nuova!

Rassicurata dell'eccellente esperienza ho trattato le mie borse, i guanti e due giacche in pelle. 

Sono rimasta entusiasta dei risultati ottenuti e vi consiglio questo favoloso prodotto che mi ha permesso di rinnovare, nutrire e pulire tantissimi capi in pelle. E soprattutto ho potuto recuperare  borse e guanti che non usavamo più perchè risentivano dell'uso. Inizialmente li portavo in tintoria, ma il costo dell'intervento del tintore non era assolutamente giustificato.

Il latte detergente ha una consistenza morbida e cremosa, si stende facilmente e la sua efficacia è immediatamente visibile. Ha un profumo delicato e per nulla fastidioso.

Il mio consiglio è di visitare Il sito USE dove potrete trovare per ogni prodotto anche tutte le indicazioni utili:

http://use.it/

USE è anche su Facebook:

https://www.facebook.com/USE.detersivi?fref=ts

MyLumas "verdi" anche nell'abbigliamento

Tempo di saldi e tempo di acquisti, prestando molta attenzione a cosa si compra e a quanto costa. In genere prima dei saldi mi preparo una lista dei desideri delle cose che acquisterò durante i saldi, scrivendomi il prezzo pieno per evitare di essere imbrogliata.

Ovviamente acquisto solo quelle cose che mi piacciono tanto e ovviamente mi servono. Ma la prima cosa che controllo e sulla quale non sono disposta a venire a compromessi: è la composizione dei capi di abbigliamento, infatti acquisto solo fibre naturali.

Cotone, lino, canapa, lana, seta e...bambù.

Il bambù è stato una recente scoperta che ho fatto quasi per caso e di cui mi sono innamorata.

Tempo fa una carissima amica aveva avuto seri problemi di allergia a tessuti e coloranti e dopo aver girato parecchi specialisti, ne aveva trovato uno che le aveva consigliato di indossare capi realizzati in fibra di bambù in colori tenui, risolvendo così i suoi gravi problemi.

Così navigando nel web ho scoperto il sito MyLumas.

MYLUMAS è in Italia la prima linea di abbigliamento in FIBRA di BAMBU', anallergica, biodegradabile al 100%, con benefici notevoli per la nostra pelle.

Questi sono i benefici nel vestire la Fibra di Bambù:

- nessun impatto ambientale negativo e non sono presenti agenti chimici nascosti tra le fibre, poiché la   pianta cresce rapidissima e non ha bisogno di aiuti chimici

- ANALLERGHICHE E NATURALI

- Molto fresche in estate, più calde del cotone d'inverno (proprietà coibente)

- Morbidissime e rilassanti

- 100% biodegradabili

- ultra traspiranti, infatti sudore o acqua evaporano velocemente

- offrono una buona PROTEZIONE DAI RAGGI U.V. 

- resistono bene alle pieghe ed antipilling anche dopo ripetuti lavaggi

Sul sito  è possibile scegliere fra varie proposte per donna e  per uomo, disponibili in tanti colori e con diversi loghi.

Le magliette MyLumas sono morbide e confortevoli, piacevolissime sulla pelle e facili da lavare. Se asciugate su una stampella, non hanno bisogno di essere stirate. 

Le magliette sono proposte in tanti colori fashion, con loghi divertenti, nei quali le protagoniste sono simpatiche lumachine, ed ironici e grazie alla loro leggerezza e vestibilità sono pratiche e confortevoli in tutte le stagioni e perfette per l'attività fisica.

Morbide, elastiche e curate nei particolari offrono un confort davvero eccezionale.

Per quanto riguarda le taglie sono piuttosto ridotte: io indosso una 44 e compro in genere la M o a volte la S, in questo caso mi va bene la L.

Per coloro che vogliono provare questo tessuto naturale  antibatterico, anti-acari, deodorante, anti-tarme, consiglio di approfittare ora di uno sconto del 50% e delle spese di spedizione gratuite.

Per ulteriori informazioni vi consiglio di visitare il sito MyLumas e la pagina facebook:

http://www.mylumas.com/shopping/it/

https://www.facebook.com/mylumasworld?fref=ts