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lunedì 27 maggio 2013

I limoni di Polenghi




Quando penso al limone lo associo subito al sole e alla sete e penso ad un bicchiere di acqua gelata e succo dissetante di limoni.





I limoni sono anche un indispensabile ingrediente in cucina. Si usa il succo per condire pesce e verdure, ma anche per marinare e togliere il sapore di selvatico. Servono per evitare che frutta e verdura si ossidino dopo essere stati tagliati . La scorza si è utile nella preparazione di dolci e piatti salati. E ancora i limoni sono un ingrediente essenziale nella preparazione di sorbetti, granite, gelati e liquori.

Oggi vi voglio parlare di una azienda specializzata nella produzione e nel confezionamento del succo di limone: POLENGHI LAS.






Polenghi Las è all'avanguardia nel proprio settore e per dimensione degli impianti, per i processi produttivi e per qualità del prodotto. E' considerato il polo produttivo più importante d'Europa ed esporta in 50 paesi.







Controlla tutta la filiera dei limoni siciliani, dai processi di spremitura che consentono, con macchinari tecnologicamente evoluti, di ottenere il succo solo dal cuore dei limoni e un olio essenziale puro ricavato dalle bucce.






Polenghi Las mi ha cortesemente inviato una campionatura dei suoi prodotti.






Eccovi i deliziosi Sorbetti all'Italiana: con Limone di Sicilia, alla Mela Verde, all'Ace ( limone, arancia e carota).
I Sorbetti Cremosi Polenghi si possono gustare durante il pranzo per separare le portate di pesce dalle altre, come digestivi serviti ben freschi, nella macedonia, nei frullati, con vodka o altri liquori a fine pasto, nel gelato. 
Non contengono grassi idrogenati e latte.
I Sorbetti Polenghi sono favolosi e comodissimi, sempre pronti in frigorifero.






Il 100% Succo di Limone Polenghi , completo del suo Olio Essenziale  è puro succo di limone comodissimo perchè è già spremuto e pronto all'uso. Ha un sapore eccellente e, in tutta sincerità, migliore dei limoni freschi. E' utilizzabile in tutte le preparazioni che richiedono l'uso di succo di limone.





Ho usato Il Succo di Limone Polenghi per realizzare i Petti di Pollo al Limone.






E ancora per un Carpaccio di Carne Salada.


Nel Giardino dei Limoni di Polenghi si possono cogliere anche golosi Preparati per dolci.







Con il Preparato per Torta Soffice al Limone ho realizzato una semplice e delicata torta a cuore.







La Torta al Limone è veramente golosa, leggera e soffice, ha un delicato sapore di limone. Nella confezione ho trovato la miscela , lo zucchero a velo e il succo di limone. Ho dovuto aggiungere solo gli ingredienti freschi: uova, burro e latte.



Ed ecco la Panna Cotta al Limone, veramente eccellente e raffinata,un dolce al cucchiaio di facile preparazione e di grande successo.






 Ed infine ho realizzato la Torta allo Yogurt e Limone. Nella confezione c'è proprio tutto, anche qua ho dovuto aggiungere solo gli ingredienti freschi: yogurt e burro. Una torta a freddo facile da realizzare e golosissima da gustare. Io ho voluto guarnirla con frutti di bosco e fragole che bene si abbinano allo yogurt e al limone.






Le specialità al limone di Polenghi sono state una piacevole sorpresa che è piaciuta a tutta la famiglia.



Sul sito di Polenghi troverete altre informazioni:


Polenghi è anche su Facebook:






55 commenti:

  1. Quante buone cose che hai fatto!!!!Polenghi è un ottimo brand,e ci aiuta con molte cose!Adoro il loro VERO succo di limone!

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  2. Complimenti per i tuoi bellissimi dolci ed hai anche usato ingredienti di qualità!

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  3. ma sei bravissima quante cose buone!

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  4. Hai ragione, il limone e le tue fantastiche torte fanno subito estate. In dispensa ho sempre almeno un preparato per torta soffice al limone Polenghi...è buona perché semplice e piacevolmente profumata!!!

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  5. Non conoscevo questi prodotti, ricetta fantastica, grazie dei consigli

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  6. Quante cose buone si possono fare con il limone!! questi prodotti non li conoscevo grazie per le info

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  7. Complimenti per le belle ricette, conosco benissimo i sorbetti Polenghi, sempre presenti nel mio frigo

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  8. Che bella la tua torta allo yogurt, con tutta quella frutta fresca sarà una vera delizia

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  9. La torta al limone a frma di cuore è davvero bella, poi se il sapore del limone è delicato mi piace di sicuro

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  10. Caspita quante prelibate preparazioni!

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  11. Preparate dei piatti davvero deliziosi con questi prodotti Polenghi, che proverò sicuramente a questo punto!

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  12. Wow quante buone cose hai fatto con i prodotti Polenghi ! Sicuramente da provare !!! Dev'essere buonissimo anche il sorbetto ! :D

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  13. Che belle ricette che hai creato con i loro prodotti!!!la torta al limone la voglio provare!!!

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  14. ottimi questi prodotti li sto usando anche io

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  15. ottimi prodotti e bellissime preparazioni

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  16. Adoro Polenghi e i suoi prodotti, una vera innovazione in cucina, ultimamente uso tantissimo Lemondor per condire i miei piatti, è davvero puro succo di limone

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  17. Che delizie hai preparato con questi prodotti. Devo assolutamente provarli anche io!!

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  18. Ho letto molto bene dei prodotti Polenghi ed hai realizzato delle ricettine davvero invitanti ( la torta è meravigliosa!!).
    Domani vado al supermercato e compro il preparato per la torta così inizio a provarli :)

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  19. adoro i prodotti Polenghi, sono di ottima qualità, fatti con il succo dei veri limoni di Sicilia!!
    mi piace molto il loro sorbetto al limone, un fine pasto sfizioso che rinfresca il palato!

    hai realizzato delle ricettine fantastiche!

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  20. uso questi prodotti e sono ottimi :)))) un bacio;kiara!

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  21. ..complimenti per le ricette, che trovo una più buona dell'altra, io uso sempre i prodotti Polenghi!! li trovo semplicemente fantastici!!!

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  22. con i prodotti polenghi hai creato delle vere bontà...ricette straordinarie per gli occhi ed il palato : complimenti!

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  23. io amo i sorbetti polenghi, non conoscevo i preparati per le torte....bellissima quella che hai realizzato a forma di cuore, farò scorta,deve essere deliziosa

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  24. i prodotti di questo marchio sono a dir pochi buonissimi, molto profumati e deliziosi in ogni occasione.

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  25. Bellissime ricette, poi con i prodotti polenghi devono essere super prelibate!!!!

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  26. ma che ricette squisite che hai preparato...mi hai fatto venire voglia!!! Poi polenghi è una garanzia..i loro prodotti mi piacciono molto, ho difficoltà a trovarli ma appena ci sono li acquisto sempre

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  27. I prodotti Polenghi sono sempre stati buoni, non conoscevo i sorbetti. Buone
    e golose le tue ricette !

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  28. che deliziose preparazioni con Polenghi. Io non conosco tutti i prodotti, anzi, a dire il vero conosco solo il sorbetto gusto limone ed è ottimo. devo provare il resto!!!

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  29. i sorbetti *.* non vedo l'ora di poterli gustare quest'anno ma con questo tempo ancora non mi sono azzardata :) i sorbetti polenghi poi sono una delizia :)
    la torta soffice al limone ha un aspetto così bello che credo la proverò presto :)

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  30. complimenti per i deliziosi piatti che hai descritto così bene e usati prodotti molto naturali

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  31. Impossibile non conoscere i prodotti Polenghi, sono davvero ottimi!!! Complimenti per i bei piatti che hai preparato!!!

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  32. quante golosità! e come sono presentate anche bene...anche l'occhio vuole la sua parte! la tua torta al cuor di limone è deliziosissima!

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  33. compro sempre le dosette polenghi e anche i sorbetti quando ho ospiti a cena non mancano mai..un marchio una garanzia!

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  34. Ottimi questi prodotti, ormai non ne posso fare più a meno.

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  35. ottimi direi i prodotti polenghi.. e se te lo dice una siciliana dovete crederci. ho provato anche io questi ottimi preparati e mi sono piaciuti tantissimo.

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  36. Non conoscevo questi prodotti, la panna cotta è il mio dolce preferito, proverò questo mai visto, lo cercherò nei punti vendita della mia zona

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  37. Peccati di gola venite a me! Sembra tutto davvero delizioso!

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  38. Con la tua dettagliata presentazione e le tue golose ricette, hai veramente valorizzato i prodotti di questa azienda che di per loro sono favolosi!

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  39. Cosa dovrebbe fare una golosa come me leggendo il tuo post? Sicuro! Avere l'acquolina in bocca e alla prossima spesa acquistare i prodotti POlenghi! Non vedo l'ora di assaggiare i sorbetti!

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  40. Adoro i sorbetti POlenghi! Ne ho sempre una bottiglia di scorta nel frigorifero in caso di arrivo di ospiti inattesi! Fa sempre un figurone!

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  41. Quella torta con i frutti di bosco si divora con gli occhi! Una grande personalizzazione dei prodotti Polenghi che conosco ed uso abitualmente perché di ottima qualità!

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  42. wow complimenti per le splendide ricette!mi piacerebbe molto provare il sorbetto...

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  43. adoro il sorbetto mi da tanto d'estate...i prodotti polenghi sono davvero inimitabili

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  44. No vabbe, io non ho parole! Ma come fai? Ogni volta con le tue preparazioni mi lasci a bocca aperta! Le presentazioni che vedo su questo blog non le vedo da nessun'altra parte! Bellissima la torta al limone. Io se penso al limone la prima cosa che mi viene in mente è Polenghi, sarà perchè sono una golosona? :D

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  45. Ma come mai non ho mai visto nei supermercati questa linea di prodotti al limone di Polenghi? Hai realizzato dei piatti squisiti e i dolci sono favolosi, complimenti!

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  46. questa torta che hai realizzato ha un aspetto delizioso e conoscendo i prodotti polenghi immagino anche la bontà!
    io ho sempre una scorta di succo di limone in frigo!

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  47. difficile trovare un limone spremuto come quello della polenghi in giro...ottima collaborazione

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  48. Non sapevo che realizasse pure questo prodotto ottimo!

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  49. mi piacciono molto questi prodotti sono di qualità ed anche a buon prezzo

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  50. li ho provati tutti circa 6 7 mesi fa, devo dire che sono ottimi, infatti li stò acquistando spesso. Bellissimi da vedere i dolci che hai preparato!

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  51. ciao ti ho conosciuta tramite kreattiva e mi sono unita ai tuoi lettori. complimenti per il blog. se ti va passa da me http://manidifatacreazioni.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/pages/Mani-di-Fata-Creazioni/112875615569386

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  52. Credo proprio che quest'estate li utilizzerò moltissimo!!! Mi piace il loro sapore e la loro utilizzazione più svariata!!

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  53. Quanti bei prodotti! Complimenti per la torta coi frutti di bosco, e' uno spettacolo!

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