Quando penso al limone lo associo subito al sole e alla sete e penso ad un bicchiere di acqua gelata e succo dissetante di limoni.
I limoni sono anche un indispensabile ingrediente in cucina. Si usa il succo per condire pesce e verdure, ma anche per marinare e togliere il sapore di selvatico. Servono per evitare che frutta e verdura si ossidino dopo essere stati tagliati . La scorza si è utile nella preparazione di dolci e piatti salati. E ancora i limoni sono un ingrediente essenziale nella preparazione di sorbetti, granite, gelati e liquori.
Oggi vi voglio parlare di una azienda specializzata nella produzione e nel confezionamento del succo di limone: POLENGHI LAS.
Polenghi Las è all'avanguardia nel proprio settore e per dimensione degli impianti, per i processi produttivi e per qualità del prodotto. E' considerato il polo produttivo più importante d'Europa ed esporta in 50 paesi.
Controlla tutta la filiera dei limoni siciliani, dai processi di spremitura che consentono, con macchinari tecnologicamente evoluti, di ottenere il succo solo dal cuore dei limoni e un olio essenziale puro ricavato dalle bucce.
Polenghi Las mi ha cortesemente inviato una campionatura dei suoi prodotti.
Eccovi i deliziosi Sorbetti all'Italiana: con Limone di Sicilia, alla Mela Verde, all'Ace ( limone, arancia e carota).
I Sorbetti Cremosi Polenghi si possono gustare durante il pranzo per separare le portate di pesce dalle altre, come digestivi serviti ben freschi, nella macedonia, nei frullati, con vodka o altri liquori a fine pasto, nel gelato.
Non contengono grassi idrogenati e latte.
I Sorbetti Polenghi sono favolosi e comodissimi, sempre pronti in frigorifero.
Il 100% Succo di Limone Polenghi , completo del suo Olio Essenziale è puro succo di limone comodissimo perchè è già spremuto e pronto all'uso. Ha un sapore eccellente e, in tutta sincerità, migliore dei limoni freschi. E' utilizzabile in tutte le preparazioni che richiedono l'uso di succo di limone.
Ho usato Il Succo di Limone Polenghi per realizzare i Petti di Pollo al Limone.
E ancora per un Carpaccio di Carne Salada.
Nel Giardino dei Limoni di Polenghi si possono cogliere anche golosi Preparati per dolci.
Con il Preparato per Torta Soffice al Limone ho realizzato una semplice e delicata torta a cuore.
La Torta al Limone è veramente golosa, leggera e soffice, ha un delicato sapore di limone. Nella confezione ho trovato la miscela , lo zucchero a velo e il succo di limone. Ho dovuto aggiungere solo gli ingredienti freschi: uova, burro e latte.
Ed ecco la Panna Cotta al Limone, veramente eccellente e raffinata,un dolce al cucchiaio di facile preparazione e di grande successo.
Ed infine ho realizzato la Torta allo Yogurt e Limone. Nella confezione c'è proprio tutto, anche qua ho dovuto aggiungere solo gli ingredienti freschi: yogurt e burro. Una torta a freddo facile da realizzare e golosissima da gustare. Io ho voluto guarnirla con frutti di bosco e fragole che bene si abbinano allo yogurt e al limone.
Le specialità al limone di Polenghi sono state una piacevole sorpresa che è piaciuta a tutta la famiglia.
Sul sito di Polenghi troverete altre informazioni:
Polenghi è anche su Facebook:
Quante buone cose che hai fatto!!!!Polenghi è un ottimo brand,e ci aiuta con molte cose!Adoro il loro VERO succo di limone!
RispondiEliminaComplimenti per i tuoi bellissimi dolci ed hai anche usato ingredienti di qualità!
RispondiEliminaquante cosette deliziose
RispondiEliminama sei bravissima quante cose buone!
RispondiEliminaHai ragione, il limone e le tue fantastiche torte fanno subito estate. In dispensa ho sempre almeno un preparato per torta soffice al limone Polenghi...è buona perché semplice e piacevolmente profumata!!!
RispondiEliminaNon conoscevo questi prodotti, ricetta fantastica, grazie dei consigli
RispondiEliminaQuante cose buone si possono fare con il limone!! questi prodotti non li conoscevo grazie per le info
RispondiEliminaComplimenti per le belle ricette, conosco benissimo i sorbetti Polenghi, sempre presenti nel mio frigo
RispondiEliminaChe bella la tua torta allo yogurt, con tutta quella frutta fresca sarà una vera delizia
RispondiEliminaLa torta al limone a frma di cuore è davvero bella, poi se il sapore del limone è delicato mi piace di sicuro
RispondiEliminaCaspita quante prelibate preparazioni!
RispondiEliminaPreparate dei piatti davvero deliziosi con questi prodotti Polenghi, che proverò sicuramente a questo punto!
RispondiEliminaWow quante buone cose hai fatto con i prodotti Polenghi ! Sicuramente da provare !!! Dev'essere buonissimo anche il sorbetto ! :D
RispondiEliminaChe belle ricette che hai creato con i loro prodotti!!!la torta al limone la voglio provare!!!
RispondiEliminaottimi questi prodotti li sto usando anche io
RispondiEliminaottimi prodotti e bellissime preparazioni
RispondiEliminaAdoro Polenghi e i suoi prodotti, una vera innovazione in cucina, ultimamente uso tantissimo Lemondor per condire i miei piatti, è davvero puro succo di limone
RispondiEliminaChe delizie hai preparato con questi prodotti. Devo assolutamente provarli anche io!!
RispondiEliminaHo letto molto bene dei prodotti Polenghi ed hai realizzato delle ricettine davvero invitanti ( la torta è meravigliosa!!).
RispondiEliminaDomani vado al supermercato e compro il preparato per la torta così inizio a provarli :)
adoro i prodotti Polenghi, sono di ottima qualità, fatti con il succo dei veri limoni di Sicilia!!
RispondiEliminami piace molto il loro sorbetto al limone, un fine pasto sfizioso che rinfresca il palato!
hai realizzato delle ricettine fantastiche!
uso questi prodotti e sono ottimi :)))) un bacio;kiara!
RispondiElimina..complimenti per le ricette, che trovo una più buona dell'altra, io uso sempre i prodotti Polenghi!! li trovo semplicemente fantastici!!!
RispondiEliminacon i prodotti polenghi hai creato delle vere bontà...ricette straordinarie per gli occhi ed il palato : complimenti!
RispondiEliminaio amo i sorbetti polenghi, non conoscevo i preparati per le torte....bellissima quella che hai realizzato a forma di cuore, farò scorta,deve essere deliziosa
RispondiEliminai prodotti di questo marchio sono a dir pochi buonissimi, molto profumati e deliziosi in ogni occasione.
RispondiEliminaBellissime ricette, poi con i prodotti polenghi devono essere super prelibate!!!!
RispondiEliminama che ricette squisite che hai preparato...mi hai fatto venire voglia!!! Poi polenghi è una garanzia..i loro prodotti mi piacciono molto, ho difficoltà a trovarli ma appena ci sono li acquisto sempre
RispondiEliminaI prodotti Polenghi sono sempre stati buoni, non conoscevo i sorbetti. Buone
RispondiEliminae golose le tue ricette !
che deliziose preparazioni con Polenghi. Io non conosco tutti i prodotti, anzi, a dire il vero conosco solo il sorbetto gusto limone ed è ottimo. devo provare il resto!!!
RispondiEliminai sorbetti *.* non vedo l'ora di poterli gustare quest'anno ma con questo tempo ancora non mi sono azzardata :) i sorbetti polenghi poi sono una delizia :)
RispondiEliminala torta soffice al limone ha un aspetto così bello che credo la proverò presto :)
complimenti per i deliziosi piatti che hai descritto così bene e usati prodotti molto naturali
RispondiEliminaImpossibile non conoscere i prodotti Polenghi, sono davvero ottimi!!! Complimenti per i bei piatti che hai preparato!!!
RispondiEliminaquante golosità! e come sono presentate anche bene...anche l'occhio vuole la sua parte! la tua torta al cuor di limone è deliziosissima!
RispondiEliminacompro sempre le dosette polenghi e anche i sorbetti quando ho ospiti a cena non mancano mai..un marchio una garanzia!
RispondiEliminaOttimi questi prodotti, ormai non ne posso fare più a meno.
RispondiEliminaottimi direi i prodotti polenghi.. e se te lo dice una siciliana dovete crederci. ho provato anche io questi ottimi preparati e mi sono piaciuti tantissimo.
RispondiEliminaNon conoscevo questi prodotti, la panna cotta è il mio dolce preferito, proverò questo mai visto, lo cercherò nei punti vendita della mia zona
RispondiEliminaPeccati di gola venite a me! Sembra tutto davvero delizioso!
RispondiEliminaCon la tua dettagliata presentazione e le tue golose ricette, hai veramente valorizzato i prodotti di questa azienda che di per loro sono favolosi!
RispondiEliminaCosa dovrebbe fare una golosa come me leggendo il tuo post? Sicuro! Avere l'acquolina in bocca e alla prossima spesa acquistare i prodotti POlenghi! Non vedo l'ora di assaggiare i sorbetti!
RispondiEliminaAdoro i sorbetti POlenghi! Ne ho sempre una bottiglia di scorta nel frigorifero in caso di arrivo di ospiti inattesi! Fa sempre un figurone!
RispondiEliminaQuella torta con i frutti di bosco si divora con gli occhi! Una grande personalizzazione dei prodotti Polenghi che conosco ed uso abitualmente perché di ottima qualità!
RispondiEliminawow complimenti per le splendide ricette!mi piacerebbe molto provare il sorbetto...
RispondiEliminaadoro il sorbetto mi da tanto d'estate...i prodotti polenghi sono davvero inimitabili
RispondiEliminaNo vabbe, io non ho parole! Ma come fai? Ogni volta con le tue preparazioni mi lasci a bocca aperta! Le presentazioni che vedo su questo blog non le vedo da nessun'altra parte! Bellissima la torta al limone. Io se penso al limone la prima cosa che mi viene in mente è Polenghi, sarà perchè sono una golosona? :D
RispondiEliminaottimi prodotti
RispondiEliminaMa come mai non ho mai visto nei supermercati questa linea di prodotti al limone di Polenghi? Hai realizzato dei piatti squisiti e i dolci sono favolosi, complimenti!
RispondiEliminaquesta torta che hai realizzato ha un aspetto delizioso e conoscendo i prodotti polenghi immagino anche la bontà!
RispondiEliminaio ho sempre una scorta di succo di limone in frigo!
difficile trovare un limone spremuto come quello della polenghi in giro...ottima collaborazione
RispondiEliminaNon sapevo che realizasse pure questo prodotto ottimo!
RispondiEliminami piacciono molto questi prodotti sono di qualità ed anche a buon prezzo
RispondiEliminali ho provati tutti circa 6 7 mesi fa, devo dire che sono ottimi, infatti li stò acquistando spesso. Bellissimi da vedere i dolci che hai preparato!
RispondiEliminaCredo proprio che quest'estate li utilizzerò moltissimo!!! Mi piace il loro sapore e la loro utilizzazione più svariata!!
RispondiEliminaQuanti bei prodotti! Complimenti per la torta coi frutti di bosco, e' uno spettacolo!
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